講演・執筆・業界交流会開催…佐藤こうぞう活動情報

「第6回フードスタジアム経営戦略セミナー」開催!テーマは、「悪立地、悪条件で勝つ!」


- 終了いたしました。 -
沢山のご参加有難う御座いました。

第6回経営戦略セミナーを開催します。 テーマは、「悪立地、悪条件で勝つ!」です。

今回は立地と業態の研究。小資金開業で顧客に支持される仕掛けは何か?競争の少ない悪立地に敢えて出店したり、狭小店舗で新しいコミュニケーションの場としての飲食空間づくりで成功している事例に学びたいと思います。
講師は、池袋の悪立地で20坪1,000万円を売る「アガリコ」ブランド3店舗を展開するBigBelly代表取締役・大林芳彰氏、地域密着型の5坪以内のデイリーワイン業態「vivo daily stand」を5店舗展開しているVIVO PRODUCTION TOKYO代表取締役・鈴木健太郎氏、そして神田のガード下2.5坪の超繁盛店、話題の立ち飲み焼肉「六花界」をブレイクさせたモリタ空間デザイン事務所・森田隼人氏の3人です。3名それぞれに、立地戦略、店舗戦略等、経営のエッセンスを語っていただきます。経営にすぐに役立つ実践的な内容です。
出店戦略、立地戦略に悩んでいる飲食店経営者の皆様はじめ、飲食店オーナー、店長、飲食店での起業を考えている方、飲食店サポーターほか業界関係者の皆様、ぜひご参加ください。
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【第6回フードスタジアム経営戦略セミナー
&2012上半期フードスタジアムヘッドラインアクセスランキング上位20位発表パーティー概要】

■テーマ;「悪立地、悪条件で勝つ!」
■日時;2012年9月21日(金) 13:30受付、14:00開始
■内容;
●第一部 講師3名による講演14:10~17:10
・大林芳彰氏(BigBelly代表取締役)
・鈴木健太郎氏(VIVO PRODUCTION TOKYO代表取締役)
・森田隼人氏(モリタ空間デザイン事務所)
●交流会&2012上半期フードスタジアムヘッドラインアクセスランキング上位20位発表パーティー 17:30~19:30
■会場;野村證券渋谷支店5階ホール
東京都渋谷区渋谷1-14-16(JR渋谷駅東口、宮益坂下・東急イン前[明治通り])
■交流会会場;「bistro 87」
東京都渋谷区渋谷1-15-17 バイオレットビル B1F
■参加費;セミナー:4,000円 交流会:3,000円
セミナー+交流会:6,000円
※ 前売り割引(フースタショップ上でお買い求めください)
セミナー3,500円、セミナー+交流会5,200円
http://foosta-shop.com/ (フースタショップ)
■定員;100名(先着順)

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参加お申し込みは→こちらより行ってください。

2012.09.21

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